もずくの記事

もずくの美味しい食べ方

①使用したい分だけ容器に入れて、水洗いします。②10分〜15分ほど水に浸してゆっくり塩抜きしていきます。③3~5回水を入れ替えしながら洗い流します。④味見をして塩が抜けていたらOK！まだ抜けていなければ②、③を繰り返して...